 私達とＤｉｓ−Ｍｏｉとの出会いは5年前の記念日でした。
遠出のドライブの帰りに車窓から素敵なお店を偶然見つけました。そのころの私達には敷居の高い感じがしましたが、特別な日だし、ということで車を引き返して入ってみることにしました。
どきどきしながらドアを開けると店内は満員のようでした。しかしすぐに「いらっしゃいませ。ようこそおいでくださいました」という声とともにマダムが案内をしてくださいました。アンティークの品々と、少し照明を落とした雰囲気ある店内にわくわくしながら席に着き、ワインと料理を待ちました。
前菜・スープ・サラダ・メイン・デザートを口に入れるたびに、「おいしいね」「おいしいね」を2人で連発していました。そしてそのとき初めて、「料理とワインを楽しむってこういうことなんだ」と知りました。
帰り道、「記念日には絶対Ｄｉｓ−Ｍｏｉに来ようね」と決め、それからことあるごとに通うようになりました。そのうち、「結婚するときはＤｉｓ−Ｍｏｉでやりたいね」「みんなにこんなおいしい料理を食べてもらいたいね」と。
そして、昨年蓼科で式をあげ、念願かなってＤｉｓ−Ｍｏｉでお食事会を開くことも実現しました。当日はいつも以上においしい料理と心のこもったおもてなしで、大満足の一夜となりました。
これも当日までアイデアやアドバイスをしてくださったスタッフの皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。
 そしてつい先日、少し遅めの結婚一周年をしようとＤｉｓ−Ｍｏｉに伺いました。今回は家族が増えて3人です。いつもと変わらずあたたかいサービスとお料理で素敵な記念日を過ごせました。
これからも、家族の楽しい時間をＤｉｓ−Ｍｏｉで過ごすことができたら・・・と考えています。よろしくお願いします。
茨城県日立市
早川 光太郎・孝子・航世 |